11.1 C
Corfu
Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου, 2020

Τελευταίες Δημοσιεύσεις

Σούπα βελουτέ μανιταριών με σκορδόψωμο

Mια απλή και οικονομική πλην υπέροχη χορτοφαγική συνταγή... ...με την υπογραφή του Αριστοτέλη Μέγκουλα Είναι μία...

X-mas spirit σε Άφρα και Ποταμό (photos – video)

Eντυπωσιάζει το... μικρό χριστουγεννιάτικο χωριό στην πλατεία της Άφρας, υπέροχη ξυλόγλυπτη φάτνη στα γραφεία του Π.Σ. Ποταμού. ΜΕ ΤΟΝ...

29/11/1903: Γεννιέται ο ακαδημαϊκός, Μιχαήλ Λάσκαρις

Μια στιγμή της κερκυραϊκής διαχρονικότητας, σε 160 λέξεις. Επιμέλεια: Ηλίας Αλεξόπουλος ΓΕΝΝΙΕΤΑΙ (Κέρκυρα) μια διαπρεπής φιγούρα...

Σύμπραξη «San Giacomo» – Συμφ. «Μ. Θεοδωράκης» για συγκέντρωση αγαθών

Μια εξαιρετική πρωτοβουλία των δύο πολιτιστικών σωματείων, μεταξύ 1 και 18 Δεκεμβρίου, με σημείο συγκέντρωσης τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης το Δημοτικό...

Η Κέρκυρα της Therese Καρδάκη

Οι… πολίτες Κέρκυρας αποκαλύπτουν τη ματιά τους για τον τόπο τους μέσα από 10 Q&A.

Επιμέλεια: Ζιζή Πατέλη

• WHO IS WHO: Η Therese είναι ερευνήτρια Ιατρικών Επιστημών στο Karolinska Institute, στη Στοκχόλμη. Έχει συνεργαστεί με το Ερευνητικό Κέντρο Δημόσιας Υγείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής , με το δίκτυο WHO “Health Promoting Hospitals” της Σουηδίας, με το Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας της Σουηδίας, κ.α. Είναι παντρεμένη κι έχει  4 υπέροχα παιδιά. Αυτό τον καιρό είναι πλήρως αφοσιωμένη σε ένα νέο επιχειρηματικό  project, αφού είναι επικεφαλής του νέου πολυκαταστήματος «Prenatal» στην Κέρκυρα.

1.Τα 3 πράγματα που δεν θα άλλαζες ποτέ στην Κέρκυρα– Την πανέμορφη φύση, την Παλιά Πόλη και τα έθιμά μας του Πάσχα. Όλα αυτά (και τόσα άλλα) που με γεμίζουν με θετική ενέργεια…

2. Ο αγαπημένος σου ήχος στο νησί– Ο ατελείωτος ήχος των κυμάτων … Όλο το χρόνο.

3. Ποιος θα ταίριαζε να γράψει το soundtrack της Κέρκυρας– Ο Lucio Dalla –λόγω της απλότητάς του, αλλά και της δυνατής και ιδιαίτερης  χροιάς της φωνής του,  που αγγίζει την ψυχή σου…

4. Ποιος θα ήθελες να γυρίσει ταινία για/ στην Κέρκυρα;– Ο Ingemar Bergman (1918-2007) –ένας από τους καλύτερους σκηνοθέτες  όλων των εποχών, θα ήταν ο κατάλληλος για να αποδώσει και να περιγράψει την ομορφιά, τους ανθρώπους αλλά και τον Κερκυραϊκό τρόπο ζωής.  Έχουμε γεννηθεί στην ίδια πόλη, την Uppsala, στη Σουηδία, κι  έζησε τη ζωή του σε ένα νησί και το λάτρεψε (όπως ακριβώς κι εγώ )

5. Τα είναι αυτό που κάνει κάποιον Κερκυραίο;– Ζει σα να μην υπάρχει αύριο…

6. Ποιο είναι το καλύτερο μέρος για να απομονωθείς;– Η παραλία του Άγιου Γόρδη, δίπλα στον εντυπωσιακό πράσινο βράχο. Βλέποντας αυτό το δημιούργημα φυσικής ομορφιάς, νιώθεις ευλογημένος και γεμίζεις δύναμη.

7. Αν η Κέρκυρα ήταν πρόσωπο, ποιο θα ήταν;– Το μυστηριώδες χαμόγελο της «Μόνα Λίζα», του Leonardo da Vinci. Το πρόσωπο που έχει συζητηθεί και αναλυθεί όσο κανένα άλλο, στον κόσμο. Αντιπροσωπεύει την αρμονία, την ισορροπία, και τη σύνδεση μεταξύ ανθρώπου και φύσης. Είναι απόλυτα θηλυκό και γεμάτο λεπτομέρειες. Ανάλογα με τον φωτισμό και τη «γωνία», ο θεατής ανακαλύπτει κάθε φορά και κάτι διαφορετικό.

8. Η καλύτερη θέα;– Η θέα από το «μπαλκόνι» στον Άγιο Γόρδιο, όταν ο ήλιος δύει… Αυτό και μόνο.

9. Το αγαπημένο σου café/ εστιατόριο;– Τα ζεστά καλοκαιρινά απογεύματα, λατρεύω όλες αυτές τις υπέροχες μυρωδιές από τις «ψησταριές» στη Γαρίτσα και τον Ανεμόμυλο. Μου αρέσει τόσο πολύ να κάθεσαι και να  χαζεύεις τον κόσμο να βολτάρει, τις ψαρόβαρκες να ξεμακραίνουν  και το φωτισμένο Παλαιό Φρούριο.

10. Πού αλλού θα μπορούσες να ζήσεις στην Ελλάδα;– Δε νομίζω ότι υπάρχει κάποιο άλλο μέρος. Ήρθα για να μείνω!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Σούπα βελουτέ μανιταριών με σκορδόψωμο

Mια απλή και οικονομική πλην υπέροχη χορτοφαγική συνταγή... ...με την υπογραφή του Αριστοτέλη Μέγκουλα Είναι μία...

X-mas spirit σε Άφρα και Ποταμό (photos – video)

Eντυπωσιάζει το... μικρό χριστουγεννιάτικο χωριό στην πλατεία της Άφρας, υπέροχη ξυλόγλυπτη φάτνη στα γραφεία του Π.Σ. Ποταμού. ΜΕ ΤΟΝ...

29/11/1903: Γεννιέται ο ακαδημαϊκός, Μιχαήλ Λάσκαρις

Μια στιγμή της κερκυραϊκής διαχρονικότητας, σε 160 λέξεις. Επιμέλεια: Ηλίας Αλεξόπουλος ΓΕΝΝΙΕΤΑΙ (Κέρκυρα) μια διαπρεπής φιγούρα...

Σύμπραξη «San Giacomo» – Συμφ. «Μ. Θεοδωράκης» για συγκέντρωση αγαθών

Μια εξαιρετική πρωτοβουλία των δύο πολιτιστικών σωματείων, μεταξύ 1 και 18 Δεκεμβρίου, με σημείο συγκέντρωσης τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης το Δημοτικό...

Ξέρατε ότι o Απόστολος Ρουβάς εμφανίστηκε σε ταινία του BBC;

Όσα θα δούμε την Κυριακή (29/11) το μεσημέρι (12.50) στην εμφάνιση – συνέντευξη του Κερκυραίου chef στην εκπομπή «Dot» (ΣΚΑΪ).