12.9 C
Corfu
Παρασκευή, 1 Μαρτίου, 2024

Καρέ του… Corfu award στο «Restaurant 100» 2020!

Έσπασε το… αθηναϊκό κατεστημένο το «Etrusco», εντός top-80 «Squirrel», «Pomo d’ Oro» και «Βενετσιάνικο Πηγάδι»

SORRY, αλλά δεν το λες πια είδηση. Περισσότερο μοιάζει με μια όμορφη συνήθεια (που έγινε λατρεία κι) επιμένει να αποδεικνύει πως το δίπτυχο «κερκυραϊκή γαστρονομία και awards» κρατάει πάντα στα ψηλά το λάβαρο ποιότητας…

ΗΧΗΡΗ, λοιπόν, εκ νέου η κορφιάτικη παρουσία στα tops του καταξιωμένου, ετήσιου διαγωνισμού «Restaurant 100» του restaurant.gr, για τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας. Ηχηρή και… πολλαπλή. Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα με τη σειρά…

▪ «Etrusco» (Κάτω Κορακιάνα). Τέταρτο καλύτερο εστιατόριο στην Ελλάδα αναδείχτηκε (μετά, μόνο, τα αθηναϊκά, «Σπονδή», «Αleria», «Vezene»). Με άλλη ανάγνωση; Καλύτερο εστιατόριο στην Ελλάδα, πλην Αθηνών. Και μάλιστα, με…διαφορά, αν σκεφτούμε πως το αμέσως επόμενο μη αθηναϊκό εντοπίζεται στην 11η θέση της γενικής: το «Σελήνη», στη Σαντορίνη.

Info 1: Την ίδια θέση το «Etrusco» είχε κατακτήσει και στον περσινό διαγωνισμό, μετρώντας ακόμη μια 8η (2018) και μια 20ή θέση (2017) την τελευταία τετραετία.

Info 2: Διάκριση και… επιμέρους: special award για την καλύτερη τοπική κουζίνα στα Επτάνησα.

Info 3: Στην 7η θέση του top-10 εντοπίζεται ακόμη ένα εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι: το «Botrini’s», στο Χαλάνδρι.

▪ «Squirrel» (Ύψος). Εντυπωσιακό entry και 40ή θέση πανελλαδικά (ή 10η, πλην των αθηναϊκών)!

Infο message: «Δεν έχουμε λόγια… Υπέροχα σοκαρισμένοι! Τα συναισθήματα είναι τόσο δυνατά και η θέση κάτι παραπάνω από αξιοπρεπής. Ευχαριστούμε από καρδιάς όλους τους φίλους και τους καλεσμένους μας, που μας έχουν στηρίξει όλα αυτά τα χρόνια. Συνεχίζουμε ακόμη πιο δυνατοί και με ακόμη μεγαλύτερο πάθος γι’ αυτό που κάνουμε…»

▪ «Pomo d’ oro» (πλ. Σκαραμαγκά). Σταθερή αξία η επιχείρηση του Αριστοτέλη Μέγκουλα, εμφανίζεται στη θέση 65 (πέρσι, 52).

Infο message: «Για μία ακόμα χρονιά, ανάμεσα στους 100 καλύτερους, η χαρά σημαντική και η ευθύνη για ποιοτική και δημιουργική συνέχεια μεγαλύτερη. Η εστίαση είναι ένας μαραθώνιος, ειδικά στις μέρες μας. Συγχαρητήρια σε όλους τους μαχητές συναδέλφους και ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλη την ομάδα, τους συνεργάτες, τους παραγωγούς και τους φίλους του εστιατορίου. Δύναμη και υγεία για μια ακόμα πιο νόστιμη συνέχεια…»

▪ «Bενετσιάνικο Πηγάδι» / The Venetian Well» (πλ. Κρεμαστής). Ομοίως και το εστιατόριο του Γιάννη Βλάχου: # 77 (76 πέρσι).

Τα αποτελέσματα βγήκαν βάσει της κρίσης over 100 foodies (κριτική επιτροπή). Ψηφίζοντας «με απόλυτη ελευθερία, χωρίς να δεσμεύονται από κάποια λίστα προεπιλογών», καταπώς διαβάζουμε στη σχετική ανακοίνωση του restaurant100.gr.

Δείτε –και ξεφυλλίστε- αναλυτικά το επίσημο booklet των αποτελεσμάτων, ΕΔΩ.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ