7.4 C
Corfu
Τετάρτη, Απρίλιος 21, 2021

Τελευταίες Δημοσιεύσεις

Barn Ηouse: Η γοητευτική αγροικία στην Κέρκυρα που σε μεταφέρει σε μεσαιωνικό παραμύθι

Επιβλητικά αρχοντικά, βενετσιάνικα κτίρια, γοητευτικές εκκλησίες, μεταγενέστερα νεοκλασικά, παραδοσιακές αγροικίες. Αναμφισβήτητα η Κέρκυρα είναι ένα νησί με ιδιαίτερο ιστορικό και αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον. Τρανή απόδειξη...

Οι Καββαδάδες έδειξαν τον τρόπο

Ολοκληρώθηκαν με απόλυτη επιτυχία το Σαββατοκύριακο 17 & 18 Απριλίου οι εργασίες καθαρισμού κι ευπρεπισμού, με τη συμμετοχή δεκάδων εθελοντών και μελών μαζικών φορέων,...

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας για Παιδιά

Ο Δήμος Κεντρικής Κέρκυρας και Διαποντίων Νήσων σε συνεργασία με το Ελληνικό Διαδημοτικό Δίκτυο Υγιών Πόλεων-Προαγωγής Υγείας (ΕΔΔΥΠΠΥ),υπό την Αιγίδα του ΙΣΑ, ανακοινώνει την έναρξη του διαδικτυακού προγράμματος «Αγωγή Υγείας...

Πάμε να φορέσουμε μαντήλια με στυλ αλά…Jackie O

Γράφει η Ναντίνα Σερέτη/ Theatre Studies & Modeling likewoman.gr Η Άνοιξη μπαίνει δυναμικά και μαζί της έρχεται και το μαγικό μαντήλι που όλες τόσο...

10+1 λόγοι για να γίνεις vegan

Γράφει η Ελένη Πάτση/ theveggiesisters.gr

Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι υιοθετούν τη vegan διατροφή, αποκλείοντας από το διαιτολόγιό τους τις τροφές ζωικής προέλευσης. Ποιοι είναι όμως εκείνοι οι λόγοι που τους οδηγούν σε αυτή την επιλογή;

  1. Συμπόνια και σεβασμός στη ζωή εκατομμυρίων αθώων εμψύχων πλασμάτων, που απαρτίζουν το τεχνοκρατικά αποκαλούμενο «ζωικό κεφάλαιο». Και φυσικά η ιδιότητα του φιλόζωου δεν μπορεί να περιλαμβάνει μόνο τα ζώα συντροφιάς αλλά το σύνολο των μελών του ζωικού βασιλείου.
  2. Είναι γνωστό ότι το συντριπτικά μεγαλύτερο μέρος της παγκόσμιας φυτικής παραγωγής αποδίδεται στην εντατική κτηνοτροφία μέσω των ζωοτροφών, τη στιγμή που το φλέγον ζήτημα του υποσιτισμού του Τρίτου Κόσμου σκανδαλωδώς παραμένει άλυτο.
  3. Προστασία του περιβάλλοντος και ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης, καθώς σύμφωνα με τον Ο.Η.Ε η κλιματική κρίση και η υποβάθμιση των φυσικών οικοσυστημάτων συνδέεται άμεσα με την κτηνοτροφία και την επεξεργασία ζωικών προϊόντων.
  4. Την εποχή της κρίσης και της καθολικής περιστολής δαπανών, η vegan διατροφή είναι εξαιρετικά οικονομική. Ως προς αυτό, πιο αξιόπιστος μάρτυρας από το «καλάθι της νοικοκυράς» δεν υπάρχει!
  5. Βελτίωση της υγείας και αύξηση της σωματικής και ψυχικής ευεξίας, μέσω της κατανάλωσης πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά τροφών απαλλαγμένες από διοξίνες και αντιβιοτικά.
  6. Η vegan διατροφή ευνοεί την απώλεια λίπους, διευκολύνοντας έτσι την προσπάθεια για αδυνάτισμα και διατήρηση του επιθυμητού σωματικού βάρους.
  7. Ο υγιεινός  τρόπος ζωής μπορεί με επιτυχία να βασιστεί στη vegan διατροφή, αν αναλογιστεί κανείς ότι το junk food κατά βάσει δεν είναι vegan.  
  8. Βελτιστοποίηση της αθλητικής απόδοσης, καθώς κορυφαίοι vegan αθλητές υποστηρίζουν με θέρμη ότι η συγκεκριμένη διατροφή διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στις επιδόσεις τους.
  9. Ο ανυπόστατος μύθος ότι μόνο η πλούσια σε ζωικά προϊόντα διατροφή είναι πλήρης και ικανή να καλύψει τις ανάγκες μας σε πρωτεΐνη, έχει ολοκληρωτικά καταρριφθεί. Μαζί του συμπαρέσυρε στα τάρταρα κι εκείνον που αναφέρει ότι η ζωική πρωτεΐνη είναι ανώτερη της φυτικής.
  10. Ο κόσμος της χορτοφαγίας είναι γεμάτος χρώματα, ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων. Είναι ένα μαγευτικό μαγειρικό ταξίδι γεμάτο εκπλήξεις και επ’ ουδενί δεν ταυτίζεται με την αέναη βοσκή χορταρικών.
  11. Πνευματικοί λόγοι, καθώς η αποχή από τα ζωικά προϊόντα- από αρχαιοτάτων χρόνων- έχει ταυτιστεί με τον αγώνα του φιλοσόφου, του ασκητή ή του κοινού θνητού για ηθική και πνευματική πρόοδο.

Το σύνολο των προαναφερθέντων έχουν κοινό σημείο αναφοράς τον άνθρωπο εκείνον που επιθυμεί μια αλλαγή για τον εαυτό του, την κοινωνία και τον πλανήτη που αισθάνεται σπίτι του. Τον άνθρωπο που έχει αντιληφθεί ότι οφείλει να γίνει ο ίδιος φορέας αυτής της αλλαγή σήμερα… Για το αύριο!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Barn Ηouse: Η γοητευτική αγροικία στην Κέρκυρα που σε μεταφέρει σε μεσαιωνικό παραμύθι

Επιβλητικά αρχοντικά, βενετσιάνικα κτίρια, γοητευτικές εκκλησίες, μεταγενέστερα νεοκλασικά, παραδοσιακές αγροικίες. Αναμφισβήτητα η Κέρκυρα είναι ένα νησί με ιδιαίτερο ιστορικό και αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον. Τρανή απόδειξη...

Οι Καββαδάδες έδειξαν τον τρόπο

Ολοκληρώθηκαν με απόλυτη επιτυχία το Σαββατοκύριακο 17 & 18 Απριλίου οι εργασίες καθαρισμού κι ευπρεπισμού, με τη συμμετοχή δεκάδων εθελοντών και μελών μαζικών φορέων,...

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας για Παιδιά

Ο Δήμος Κεντρικής Κέρκυρας και Διαποντίων Νήσων σε συνεργασία με το Ελληνικό Διαδημοτικό Δίκτυο Υγιών Πόλεων-Προαγωγής Υγείας (ΕΔΔΥΠΠΥ),υπό την Αιγίδα του ΙΣΑ, ανακοινώνει την έναρξη του διαδικτυακού προγράμματος «Αγωγή Υγείας...

Πάμε να φορέσουμε μαντήλια με στυλ αλά…Jackie O

Γράφει η Ναντίνα Σερέτη/ Theatre Studies & Modeling likewoman.gr Η Άνοιξη μπαίνει δυναμικά και μαζί της έρχεται και το μαγικό μαντήλι που όλες τόσο...

Κατερίνα Χριστόγερου: “Καλή αρχή στον παιδικό σταθμό”

Διαδικτυακή εκδήλωση για γονείς και εκπαιδευτικούςμε αφορμή το ομότιτλο βιβλίο της Κατερίνας Χριστόγερου Τρίτη, 20 Απριλίου 2021, στις 7 το βράδυΖωντανά από την πλατφόρμα ΖΟΟΜ...