14.9 C
Corfu
Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου, 2021

Ο ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων και το εμβόλιο κατά του καρκίνου της μήτρας

Γράφει ο Σπύρος Καρδάκης/ Χειρούργος Γυναικολόγος- Μαιευτήρας O ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων (HPV, Human papilloma virus) είναι μια ομάδα ιών που προσβάλουν το δέρμα, τα...

Είδη πρώτης ανάγκης από το Δήμο Β. Κέρκυρας για τις πυρόπληκτες περιοχές

Πραγματοποιήθηκε από το Περιφερειακό Τμήμα Κέρκυρας του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού η παραλαβή της 2ης συγκέντρωσης ειδών πρώτης ανάγκης, ποσότητας ενός τόνου, για τις πυρόπληκτες...

Η Δ.Κ. Καναλίων και ο Ν.Σ. ΑμεΑ μαζεύουν καπάκια

Η Δημοτική Κοινότητα Καναλίων σε συνεργασία με το Νομαρχιακό Σύλλογο ΑμεΑ Κέρκυρας, μαζεύει και ανακυκλώνει καπάκια από νερό, αναψυκτικά, γάλα, χυμούς και απορρυπαντικά για...

Αθλητικά Προγράμματα & Μαθήματα Χορού στο παιδικό γυμναστήριο “Φιλία”

Οι εγγραφές στο παιδικό Γυμναστήριο “φιλία” ξεκίνησαν! Μια ακόμα αθλητική χρονιά ξεκινάει στο παιδικό γυμναστήριο “φιλία”, όπου τα παιδιά έχουν την δυνατότητα να έρθουν σε επαφή με πολλά διαφορετικά αθλήματα...

Τα λαχταριστά Vegan Burgers του Άλσους. Ένας νέος, εναλλακτικός κόσμος!

Γύρος και μπέργκερ γίνονται καθημερινές επιλογές υγιεινής διατροφής!

Και ποιος είπε ότι τη Σαρακοστή δεν τρώμε burgers; Το Άλσος έρχεται με νέες προτάσεις, τόσο για όσους νηστεύουν αλλά και τους vegan τύπους, χωρίς να στερούνται από τη νοστιμιά, την απόλαυση, αλλά και τη γνώση με την οποία φτιάχνονται καθημερινά τα υπέροχα Άλσος πιάτα.

Δοκιμάσαμε το νηστίσιμο (vegan) Green Burger, του οποίου το μέγεθος μας κατέπληξε… Με ένα πεντανόστιμο μπιφτέκι vegan και ολόφρεσκα τραγανά λαχανικά. Τη γεύση συμπλήρωσαν οι πίκλες, η vegan μαγιονέζα αλλά και μια ιδέα ροζ vegan sauce. Που, πραγματικά έκαναν τη διαφορά!  Ο επί 4 χρόνια vegan, κολλητός, φρίκαρε: “Μα, είναι όντως vegan?” Σοκάρει το γεγονός ότι η διαφορά στη γεύση υπάρχει, αλλά είναι τόσο μικρή! Αν σκεφτείς ότι είναι ένα φυτικό προϊόν που μιμείται το κρέας.

Για τους πιο classic τύπους, προτείνουμε το (vegan) Original Burger το οποίο φτιάχνεται με ένα πεντανόστιμο vegan τυρί και ζουμερό vegan μπιφτέκι. Ανάμεσα, μια  δροσερή φέτα ντομάτα και τραγανό μαρούλι συνδυάζονται τέλεια με την πεντανόστιμη  vegan μαγιονέζα και vegan ροζ sauce, που φτιάχνει καθημερινά ο burger chef. Και το ψωμάκι, αχ αυτό το ψωμάκι… Ζυμώνεται καθημερινά από τους κορυφαίους στο είδος τους. Όσο μαλακό πρέπει, όσο γευστικό πρέπει.

Για να μπεις στο κλίμα και τη φιλοσοφία του Άλσους, αρκεί να ακούσεις τον chef να μιλάει με τόσο πάθος για το καθένα από τα πιάτα  που έχει επιμεληθεί. Στα must try του σαρακοστιανού menu είναι σίγουρα το πραγματικά πληθωρικό Vegan Club Sandwich. Με το συστατικό «έκπληξη» αφού το vegan τυρί που θα βρείτε μέσα είναι αρωματισμένο με ντομάτα και βασιλικό. Μια γεύση ταξιδιάρα που πραγματικά απογειώνει το πιάτο.

Κι αν θέλετε γύρο, έχουν κι απ’ αυτό! Είπαμε, το Άλσος είναι το μέρος που θα βρεις το απόλυτο comfort food. Για τις μέρες τις σαρακοστής, έχουν δημιουργήσει μια πεντανόστιμη πίτα με vegan γύρο με πραγματική κρεάτινη γεύση και δομή. Και για να μη στερηθούμε πραγματικά τίποτα στην απόλαυση, ο chef ετοίμασε μια σκορδάτη vegan sauce. Ή αλλιώς ένα πραγματικό μεσογειακό όνειρο!

Κι αν σας αρέσει να τσιμπολογάτε, να μην ξεχάσετε να παραγγείλετε τους παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες του ‘Αλσους. Γνωστοί  ήδη από τη διάσημη ποικιλία του Άλσους, εδώ ωστόσο στη vegan μορφή τους.

Γιατί για να φτιάξεις ένα νόστιμο σαρακοστιανό μενού, πρέπει να έχει γράψει χιλιόμετρα στην κουζίνα και το Άλσος το έχει αποδείξει. Εδώ και χρόνια μας σερβίρει πιάτα που πάνω απ’ όλα μας φτιάχνουν τη διάθεση!

Για να απολαύσετε τα νέα vegan πιάτα του Άλσους, μπορείτε να καλέσετε στο 𝟮𝟲𝟲𝟭𝟬 𝟯𝟭𝟴𝟯𝟬 και θα έρθουν στην πόρτα σας! Εναλλακτικά, μπορείτε να περάσετε από το ‘Αλσος στο Λιμάνι, Ελευθερίου Βενιζέλου 46Α, στον κόμβο του Νέου Λιμένα και να παραλάβετε την παραγγελία σας.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Ο ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων και το εμβόλιο κατά του καρκίνου της μήτρας

Γράφει ο Σπύρος Καρδάκης/ Χειρούργος Γυναικολόγος- Μαιευτήρας O ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων (HPV, Human papilloma virus) είναι μια ομάδα ιών που προσβάλουν το δέρμα, τα...

Είδη πρώτης ανάγκης από το Δήμο Β. Κέρκυρας για τις πυρόπληκτες περιοχές

Πραγματοποιήθηκε από το Περιφερειακό Τμήμα Κέρκυρας του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού η παραλαβή της 2ης συγκέντρωσης ειδών πρώτης ανάγκης, ποσότητας ενός τόνου, για τις πυρόπληκτες...

Η Δ.Κ. Καναλίων και ο Ν.Σ. ΑμεΑ μαζεύουν καπάκια

Η Δημοτική Κοινότητα Καναλίων σε συνεργασία με το Νομαρχιακό Σύλλογο ΑμεΑ Κέρκυρας, μαζεύει και ανακυκλώνει καπάκια από νερό, αναψυκτικά, γάλα, χυμούς και απορρυπαντικά για...

Αθλητικά Προγράμματα & Μαθήματα Χορού στο παιδικό γυμναστήριο “Φιλία”

Οι εγγραφές στο παιδικό Γυμναστήριο “φιλία” ξεκίνησαν! Μια ακόμα αθλητική χρονιά ξεκινάει στο παιδικό γυμναστήριο “φιλία”, όπου τα παιδιά έχουν την δυνατότητα να έρθουν σε επαφή με πολλά διαφορετικά αθλήματα...

Νέος Αρχιμουσικός στη Φιλαρμονική Σκριπερού ο Κ. Μαντζούκης

Νέος Αρχιμουσικός στη Φιλαρμονική Σκριπερού ανέλαβε ο Κωνσταντίνος Μαντζούκης. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κέρκυρα όπου τα πρώτα του μαθήματα στο κλαρινέτο παρακολούθησε στη Φιλαρμονική Εταιρεία Κέρκυρας. Το...