27.9 C
Corfu
Σάββατο, 28 Μαΐου, 2022

Έκθεση «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Επισκεφτείτε την τρέχουσα περιοδική έκθεση: «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» από την ιδιωτική συλλογή του Frank Martin Diehr, στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης. Η έκθεση εστιάζει...

«Στέλλα κοιμήσου» στο Παλαιό Ψυχιατρείο από το Τμήμα Τεχνών Ήχου & Εικόνας

Η φοιτητική θεατρική ομάδα του Τμήματος Τεχνών Ήχου και Εικόνας του Ιονίου Πανεπιστημίου, Avarts Theatre, στο πλαίσιο του 15ου Φεστιβάλ Οπτικοακουστικών Τεχνών, Audiovisual Arts...

Η Τρομπονίστρια της Τζαζ Karin Hammar και οι Fab 4 στην Κέρκυρα

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού Θεάτρου Κέρκυρας, 19.00 Για τους φοιτητές της τζαζ του Ιονίου Πανεπιστημίου και κάθε ενδιαφερόμενο ΣΥΝΑΥΛΙΑ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού...

Συναυλία της Καμεράτας του Ι.Π. στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Στα πλαίσια του εορτασμού των 30 χρόνων του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου, σας προσκαλούμε σε συναυλία με την «Ionian Camerata» του Τμήματος...

Όταν το Άλσος Food Bar έφτιαξε Vegan menu!

Γύρος και μπέργκερ γίνονται καθημερινές επιλογές υγιεινής διατροφής!

Το Άλσος, πάντα πρωτοπόρος, δίπλα στις νέες τάσεις και με έντονη την επιθυμία να ικανοποιεί τους πελάτες του, παρουσιάζει νέες vegan προτάσεις, χωρίς να στερούνται από τη νοστιμιά, την απόλαυση, αλλά και τη γνώση με την οποία φτιάχνονται καθημερινά τα υπέροχα Άλσος πιάτα.

Δοκιμάσαμε το Vegan Green Burger, του οποίου το μέγεθος μας κατέπληξε… Με ένα πεντανόστιμο μπιφτέκι vegan και ολόφρεσκα τραγανά λαχανικά. Τη γεύση συμπλήρωσαν οι πίκλες, η vegan μαγιονέζα αλλά και μια ιδέα ροζ vegan sauce. Που, πραγματικά έκαναν τη διαφορά!  Ο επί 4 χρόνια vegan, κολλητός, φρίκαρε: “Μα, είναι όντως vegan?” Σοκάρει το γεγονός ότι η διαφορά στη γεύση υπάρχει, αλλά είναι τόσο μικρή! Αν σκεφτείς ότι είναι ένα φυτικό προϊόν που μιμείται το κρέας.

Για τους πιο classic τύπους, προτείνουμε το Vegan Original Burger το οποίο φτιάχνεται με ένα πεντανόστιμο vegan τυρί και ζουμερό vegan μπιφτέκι. Ανάμεσα, μια  δροσερή φέτα ντομάτα και τραγανό μαρούλι συνδυάζονται τέλεια με την πεντανόστιμη  vegan μαγιονέζα και vegan ροζ sauce, που φτιάχνει καθημερινά ο burger chef. Και το ψωμάκι, αχ αυτό το ψωμάκι… Ζυμώνεται καθημερινά από τους κορυφαίους στο είδος τους. Όσο μαλακό πρέπει, όσο γευστικό πρέπει.

Για να μπεις στο κλίμα και τη φιλοσοφία του Άλσους, αρκεί να ακούσεις τον chef να μιλάει με τόσο πάθος για το καθένα από τα πιάτα  που έχει επιμεληθεί. Στα must try του vegan menu είναι σίγουρα το πραγματικά πληθωρικό Vegan Club Sandwich. Με το συστατικό «έκπληξη» αφού το vegan τυρί που θα βρείτε μέσα είναι αρωματισμένο με ντομάτα και βασιλικό. Μια γεύση ταξιδιάρα που πραγματικά απογειώνει το πιάτο.

Κι αν θέλετε γύρο, έχουν κι απ’ αυτό! Είπαμε, το Άλσος είναι το μέρος που θα βρεις το απόλυτο comfort food. Έχουν δημιουργήσει μια πεντανόστιμη πίτα με vegan γύρο με πραγματική κρεάτινη γεύση και δομή. Και για να μη στερηθούμε πραγματικά τίποτα στην απόλαυση, ο chef ετοίμασε μια σκορδάτη vegan sauce. Ή αλλιώς ένα πραγματικό μεσογειακό όνειρο!

Κι αν σας αρέσει να τσιμπολογάτε, να μην ξεχάσετε να παραγγείλετε τους παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες του ‘Αλσους. Γνωστοί  ήδη από τη διάσημη ποικιλία του Άλσους, εδώ ωστόσο στη vegan μορφή τους.

Γιατί για να φτιάξεις ένα νόστιμο vegan menu, πρέπει να έχεις γράψει χιλιόμετρα στην κουζίνα και το Άλσος το έχει αποδείξει. Εδώ και χρόνια μας σερβίρει πιάτα που πάνω απ’ όλα μας φτιάχνουν τη διάθεση!

Για να απολαύσετε τα νέα vegan πιάτα του Άλσους, μπορείτε να καλέσετε στο 𝟮𝟲𝟲𝟭𝟬 𝟯𝟭𝟴𝟯𝟬 και θα έρθουν στην πόρτα σας! Εναλλακτικά, μπορείτε να περάσετε από το ‘Αλσος στο Λιμάνι, Ελευθερίου Βενιζέλου 46Α, στον κόμβο του Νέου Λιμένα και να παραλάβετε την παραγγελία σας.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Έκθεση «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Επισκεφτείτε την τρέχουσα περιοδική έκθεση: «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» από την ιδιωτική συλλογή του Frank Martin Diehr, στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης. Η έκθεση εστιάζει...

«Στέλλα κοιμήσου» στο Παλαιό Ψυχιατρείο από το Τμήμα Τεχνών Ήχου & Εικόνας

Η φοιτητική θεατρική ομάδα του Τμήματος Τεχνών Ήχου και Εικόνας του Ιονίου Πανεπιστημίου, Avarts Theatre, στο πλαίσιο του 15ου Φεστιβάλ Οπτικοακουστικών Τεχνών, Audiovisual Arts...

Η Τρομπονίστρια της Τζαζ Karin Hammar και οι Fab 4 στην Κέρκυρα

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού Θεάτρου Κέρκυρας, 19.00 Για τους φοιτητές της τζαζ του Ιονίου Πανεπιστημίου και κάθε ενδιαφερόμενο ΣΥΝΑΥΛΙΑ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού...

Συναυλία της Καμεράτας του Ι.Π. στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Στα πλαίσια του εορτασμού των 30 χρόνων του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου, σας προσκαλούμε σε συναυλία με την «Ionian Camerata» του Τμήματος...

Συναυλία μουσικής μπαρόκ στο Παλαιό Φρούριο

Μια συναυλία μουσικής μπαρόκ για τα 30 χρόνια από την ίδρυση του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου θα γίνει στις 29 Μαΐου, 20.30,...