21.9 C
Corfu
Σάββατο, 13 Αυγούστου, 2022

Τελευταίες Δημοσιεύσεις

Book Stories: “Η Ρόζα του Αρκά: Έλα να πάμε θτο νηθί”

Κάθε εβδομάδα, προτείνουμε κι ένα βιβλίο. Για το Σαββατοκύριακο… Συγγραφέας: Αρκάς Εκδόσεις: Πατάκη Ημερομηνία έκδοσης: 30/6/2022 Καλοκαίρι! Τα σχολεία τέλειωσαν κι αρχίζουν οι βόλτες, τα μπάνια, οι νεροτσουλήθρες και η...

Χταπόδι παστιτσάδο; Γιατί όχι…

Αν η κλασική παστιτσάδα είναι, εθιμικά, το κατ’ εξοχήν κορφιάτικο πιάτο του Δεκαπενταύγουστου, το «αντί κρέας, χταπόδι» αποτελεί την version στα ψαροχώρια του νησιού....

To Allure συμπλήρωσε 6 χρόνια λειτουργίας και το γιόρτασε!

6 χρόνια λειτουργίας συμπλήρωσε το Allure και μας ξάφνιασε. Πότε πέρασαν 6 χρόνια που η Χαρούλα Γαγγάδη και η ομάδα της έστησαν έναν από...

11/8/1716: Ο Άγιος Σπυρίδωνας σώζει την Κέρκυρα από τους Οθωμανούς

Το 1715 ο καπουδάν Χοντζά πασάς, αφού κατέκτησε την Πελοπόννησο, κατά διαταγή του σουλτάνου προχωρεί για να καταλάβει και τα Επτάνησα που βρισκόντουσαν κάτω...

Πιτονοστιμιές: Το ψητοπωλείο που συνδυάζει το παραδοσιακό με το σύγχρονο

Το 1999, ο Χριστόφορος και η Αυγερινή Μητσιάλη, άνοιξαν τις «Πιτονοστιμές» στην καρδιά της Παλαιάς Πόλης του νησιού μας, στον Άγιο Βασίλη.

Ένα ψητοπωλείο με φιλική ατμόσφαιρα, που συνδυάζει το παραδοσιακό με το σύγχρονο, κρατώντας αυθεντικές γεύσεις όπως η Κερκυραϊκή σάλτσα και βάζοντας στο μενού, ορεκτικά, σαλάτες και ψητά που δεν υπήρχαν σε ένα απλό ψητοπωλείο.

Οι χειροποίητες, αφράτες πίτες, ο χειροποίητος γύρος, τα καλοψημένα κρέατα και τα παραδοσιακά πιάτα όπως η παστιτσάδα και το σοφρίτο, είναι οι αγαπημένες επιλογές των πελατών στις «Πιτονοστιμιές».

Πλέον την επιχείρηση έχει αναλάβει η επόμενη γενιά, ο Περικλής και ο Τάτσης Μητσιάλης, οι οποίοι συμμετείχαν ενεργά στην οικογενειακή επιχείρηση από την πρώτη στιγμή.

Το 2012 δε, η «οικογένεια» μεγαλώνει, καθώς το δεύτερο ψητοπωλείο «Πιτονοστιμιές» είναι γεγονός, στην περιοχή της Σπηλιάς, ακολουθώντας την ίδια συνταγή και πάθος για το φαγητό, όπως οι γονείς τους.

1ο κατάστημα: Αγίου Βασιλείου 38, τηλ. 26610 22815

2ο κατάστημα: Νικηφόρου Θεοτόκη 150, τηλ. 26610 24878

FB: Πιτονοστιμιές – Pitonostimies

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Book Stories: “Η Ρόζα του Αρκά: Έλα να πάμε θτο νηθί”

Κάθε εβδομάδα, προτείνουμε κι ένα βιβλίο. Για το Σαββατοκύριακο… Συγγραφέας: Αρκάς Εκδόσεις: Πατάκη Ημερομηνία έκδοσης: 30/6/2022 Καλοκαίρι! Τα σχολεία τέλειωσαν κι αρχίζουν οι βόλτες, τα μπάνια, οι νεροτσουλήθρες και η...

Χταπόδι παστιτσάδο; Γιατί όχι…

Αν η κλασική παστιτσάδα είναι, εθιμικά, το κατ’ εξοχήν κορφιάτικο πιάτο του Δεκαπενταύγουστου, το «αντί κρέας, χταπόδι» αποτελεί την version στα ψαροχώρια του νησιού....

To Allure συμπλήρωσε 6 χρόνια λειτουργίας και το γιόρτασε!

6 χρόνια λειτουργίας συμπλήρωσε το Allure και μας ξάφνιασε. Πότε πέρασαν 6 χρόνια που η Χαρούλα Γαγγάδη και η ομάδα της έστησαν έναν από...

11/8/1716: Ο Άγιος Σπυρίδωνας σώζει την Κέρκυρα από τους Οθωμανούς

Το 1715 ο καπουδάν Χοντζά πασάς, αφού κατέκτησε την Πελοπόννησο, κατά διαταγή του σουλτάνου προχωρεί για να καταλάβει και τα Επτάνησα που βρισκόντουσαν κάτω...

Π. Γάλλιας: Δεν θέλω το νησί μου, νησί του κάποτε

Προετοιμάζοντας τη γιορτή για τη βραδιά της 10ης Αυγούστου, ήρθα σε επαφή με πολλούς από τους ανθρώπους που προσφέρουν στον τόπο μου. Λόγιους και...