27.9 C
Corfu
Σάββατο, 28 Μαΐου, 2022

Έκθεση «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Επισκεφτείτε την τρέχουσα περιοδική έκθεση: «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» από την ιδιωτική συλλογή του Frank Martin Diehr, στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης. Η έκθεση εστιάζει...

«Στέλλα κοιμήσου» στο Παλαιό Ψυχιατρείο από το Τμήμα Τεχνών Ήχου & Εικόνας

Η φοιτητική θεατρική ομάδα του Τμήματος Τεχνών Ήχου και Εικόνας του Ιονίου Πανεπιστημίου, Avarts Theatre, στο πλαίσιο του 15ου Φεστιβάλ Οπτικοακουστικών Τεχνών, Audiovisual Arts...

Η Τρομπονίστρια της Τζαζ Karin Hammar και οι Fab 4 στην Κέρκυρα

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού Θεάτρου Κέρκυρας, 19.00 Για τους φοιτητές της τζαζ του Ιονίου Πανεπιστημίου και κάθε ενδιαφερόμενο ΣΥΝΑΥΛΙΑ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού...

Συναυλία της Καμεράτας του Ι.Π. στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Στα πλαίσια του εορτασμού των 30 χρόνων του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου, σας προσκαλούμε σε συναυλία με την «Ionian Camerata» του Τμήματος...

Οι θερμίδες του Σαββατοκύριακου

Μήπως σαμποτάρουν την προσπάθεια σου να αδυνατίσεις;

Γράφει η Τίνα ΒλάχουΔιαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc

Από Δευτέρα δίαιτα λες κάθε φορά και όντως ξεκινάς! Ακολουθείς το πρόγραμμα σου κατά γράμμα, ψωνίζεις τα απαραίτητα, μαγειρεύεις κάθε μέρα, πας και δύο τρεις φορές μέσα στην εβδομάδα για περπάτημα. Έρχεται, όμως το Σαββατοκύριακο και αρχίζουν οι πειρασμοί (ήδη από Παρασκευή βράδυ). Ένα κάλεσμα σε φιλικό σπίτι, μία έξοδος για φαγητό ή ποτό, ένα ντελίβερι που τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας παρήγγειλαν και σου έχει σπάσει τη μύτη (μα γιατί έβαλαν πάλι πατάτες μέσα στα σουβλάκια;) και ξαφνικά η πειθαρχεία σου αρχίζει να κάμπτεται, μια μικρή παρασπονδία φαντάζει αμελητέα (τι ψυχή έχει μία πιτούλα, θα την κάψω αύριο στο περπάτημα), μέχρι που καταλήγεις Κυριακή βράδυ με ενοχές και φουσκωμένη κοιλιά από τις κρεπάλες του Κυριακάτικου τραπεζιού (για να μην στενοχωρηθεί η πεθερά) να σκέφτεσαι μήπως πρέπει να παραλήψεις τελείως το βραδινό μπας και γλυτώσεις κανένα γραμμάριο στο αυριανό ζύγισμα.

True story! Κάπως έτσι άδοξα λήγουν οι περισσότερες δίαιτες της Δευτέρας. Όπως η δουλειά και η ρουτίνα της καθημερινότητας σού προκαλούν πλήξη και περιμένεις την ξεκούραση του Σαββατοκύριακου ως ανταμοιβή για τις θυσίες της εβδομάδας που πέρασε, έτσι και διατροφικά η δίαιτα στο μυαλό σου παίρνει τη θέση της βαρετής αγγαρείας που αναζητά με την πρώτη ευκαιρία μία (και δύο και τρεις) cheat day που θα γευτείς ξανά τα… απαγορευμένα. Έρευνες δείχνουν πως το Σαββατοκύριακο η κατανάλωση θερμίδων αυξάνεται αισθητά σαμποτάροντας την προσπάθεια για έλεγχο του βάρους και την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συμπεριφορών.

Μην απελπίζεσαι! Αυτό το Σαββατοκύριακο σπάσε το μοτίβο και βγες από το φαύλο κύκλο!

  • Δες το αλλιώς!

Δίαιτα δεν σημαίνει γευστική στέρηση! Πειραματίσου με νέες ελαφριές συνταγές (εκτός από ψητό κοτόπουλο) και εμπλούτισε το διαιτολόγιο σου με υγιεινά τρόφιμα που σου προσφέρουν ευχαρίστηση. Δες τη δίαιτα όχι ως τιμωρία, αλλά ως δώρο στο σώμα σου που θα του χαρίσει ευεξία και ενέργεια!  

  • Προετοιμάσου

Υπολόγισε εξαρχής ότι το Σαββατοκύριακο θα περιλαμβάνει κάποιες extra θερμίδες από αλκοόλ, junk food, κάποιο γλυκό ή από ένα πιο πλούσιο Κυριακάτικό γεύμα. Συνυπολόγισε αυτές τις θερμίδες στο εβδομαδιαίο σου διαιτολόγιο ήδη από τη Δευτέρα και μείωσε την πρόσληψη ενέργειας από άλλα γεύματα.

  • Μην ξεχνάς τα σνακ

     Μεγάλο λάθος του Σαββατοκύριακου είναι η παράληψη των σνακ μεταξύ των γευμάτων, αν και στην πραγματικότητα αυτά αποτελούν τους μεγαλύτερους συμμάχους μας κατά των  διατροφικών πειρασμών, διατηρώντας τη γλυκόζη του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα και μειώνοντας την εμφάνιση «λιγούρας» που απαιτεί άμεση ικανοποίηση. Βάλε στη τσάντα σου μία μπάρα δημητριακών ή μερικούς ξηρούς καρπούς σε περίπτωση που λείπεις πολλές ώρες από το σπίτι και μην ξεχνάς να φας τα φρούτα σου!!!

  • Πρόσεξε τις υγρές θερμίδες

Η κατανάλωση αλκοόλ, αναψυκτικών και χυμών φαίνεται να αυξάνεται το Σαββατοκύριακο, παρέχοντας στο σώμα «κενές» θερμίδες, ενέργεια δηλαδή που δεν συνοδεύεται από θρεπτικά συστατικά. Προτίμησε κρασί ή μπύρα κι όχι κοκτέιλς, αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη και απόφυγε την κατανάλωση συσκευασμένων χυμών. Μην ξεχνάς να πίνεις νερό συνεχώς!

  • Διάλεξε σοφά

Μια βραδινή έξοδος για φαγητό δεν είναι απαραιτήτως καταστροφική για το βάρος σου. Ο κατάλογος των εστιατορίων είναι μεγάλος και στο χέρι σου είναι τι θα επιλέξεις. Προτίμησε κοτόπουλο, ψάρι ή κάποιο φιλέτο με ψητά λαχανικά για γαρνιτούρα και παρήγγειλε τη σαλάτα σου χωρίς dressing (μπορείς να ζητήσεις να στη φέρουν ξεχωριστά και να προσθέσεις εσύ μία κουταλιά της σούπας).

  • Keep calm

Οκ! Αμάρτησες, λύγισες, έφαγες… Δεν χάθηκε ο κόσμος, δεν χρειάζεται να αυτομαστιγωθείς, ούτε να τιμωρήσεις τον εαυτό σου με ασιτία! Συνέχισε το διατροφικό σου πρόγραμμα από εκεί που το άφησες και μην εγκαταλείπεις τον αγώνα σου.    Αναλογίσου πως η προσπάθεια να ρυθμίσεις το βάρος σου δεν είναι αγώνας ταχύτητας αλλά μαραθώνιος, όπου στο τέρμα του θα έχεις καταφέρει να υιοθετήσει πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις το βάρος σου σταθερό μακροπρόθεσμα.

Καλό Σαββατοκύριακο!

Λίγα λόγια για τον συντάκτη:

H Τίνα Βλάχου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Το Νοέμβριο του 2008 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Σπουδών με τίτλο «Διατροφή & Επιστήμες Ψυχολογίας» από το πανεπιστήμιο Northumbria της Μεγάλης Βρετανίας, όπου η μεταπτυχιακή της διατριβή με τίτλο «Η διατροφική συμπεριφορά υπό συνθήκες στρες» βραβεύτηκε ως η καλύτερη του τμήματος Ψυχολογίας για το έτος 2008. Από το 2008 διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Κέρκυρας, όπου ασχολείται με τη δημιουργία εξατομικευμένων διαιτολογίων τόσο σε υγιείς όσο και πάσχοντες με στόχο την προώθηση της υιοθέτησης υγιεινών διατροφικών συμπεριφορών εφ όρου ζωής. Έχει μεγάλη εμπειρία στη διατροφική εκπαίδευση παιδιών και εφήβων, καθώς επίσης και σε άτομα με διατροφικές διαταραχές. Παρουσιάζει την εβδομαδιαία ραδιοφωνική εκπομπή «Διατροφική Παρέμβαση» στον κερκυραϊκό ραδιοφωνικό σταθμό ο Άγιος Σπυρίδων 91,1fm ενώ συμμετέχει τακτικά ως ειδικός διατροφής σε τηλεοπτικές εκπομπές στην τοπική τηλεόραση. Είναι συνεργάτης του Food Blog Mamameli.gr και συμμετέχει με ενημερωτικές ομιλίες στο Κέντρο Στήριξης Μητρικού Θηλασμού και Μητρότητας Κέρκυρας και στη Σχολή Γονέων της Μητρόπολης Κέρκυρας. Συνεχίζει να ενημερώνεται για τις επιστημονικές εξελίξεις παρακολουθώντας συνέδρια και σεμινάρια στον τομέα της διατροφής με τελευταία εκπαιδευτικά αντικείμενα τη vegan διατροφή και το Health Coaching.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Έκθεση «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Επισκεφτείτε την τρέχουσα περιοδική έκθεση: «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» από την ιδιωτική συλλογή του Frank Martin Diehr, στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης. Η έκθεση εστιάζει...

«Στέλλα κοιμήσου» στο Παλαιό Ψυχιατρείο από το Τμήμα Τεχνών Ήχου & Εικόνας

Η φοιτητική θεατρική ομάδα του Τμήματος Τεχνών Ήχου και Εικόνας του Ιονίου Πανεπιστημίου, Avarts Theatre, στο πλαίσιο του 15ου Φεστιβάλ Οπτικοακουστικών Τεχνών, Audiovisual Arts...

Η Τρομπονίστρια της Τζαζ Karin Hammar και οι Fab 4 στην Κέρκυρα

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού Θεάτρου Κέρκυρας, 19.00 Για τους φοιτητές της τζαζ του Ιονίου Πανεπιστημίου και κάθε ενδιαφερόμενο ΣΥΝΑΥΛΙΑ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού...

Συναυλία της Καμεράτας του Ι.Π. στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Στα πλαίσια του εορτασμού των 30 χρόνων του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου, σας προσκαλούμε σε συναυλία με την «Ionian Camerata» του Τμήματος...

Συναυλία μουσικής μπαρόκ στο Παλαιό Φρούριο

Μια συναυλία μουσικής μπαρόκ για τα 30 χρόνια από την ίδρυση του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου θα γίνει στις 29 Μαΐου, 20.30,...