9.4 C
Corfu
Παρασκευή, 26 Φεβρουαρίου, 2021
Αρχική LIFE ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

FNL, The Chefs Power List: Πιο επιδραστικός chef της δεκαετίας, ο Μποτρίνι

Kαι ο Περικλής Κοσκινάς εντός της πρώτης 50άδας της λίστας. ΜΕ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ τρόπο ολοκληρώθηκε για τα... κερκυραϊκά χρώματα η πρώτη top-100 list του νεόδμητου «θεσμού»...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τέσσερις (για αρχή…) Κερκυραίοι στην top-100 list των πιο επιδραστικών chefs της δεκαετίας!

Χάρης Νικολούζος (#56), Αριστοτέλης Μέγκουλας (#57), Αλέξανδρος Κοσκινάς (#81) και Σπύρος Αγιούς (#83) δεσπόζουν στις θέσεις 51-100. ΥΠΑΡΧΟΥΝ διακρίσεις και... διακρίσεις. Ταπεινές, σημαντικές, κορυφαίες. Περιστασιακές...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η κορφιάτικη «Preventa» και η… γέννηση της Βασιλόπιτας!

Η ιστορική διαδρομή της παραδοσιακής βασιλόπιτας και η εορταστική πίτα από κρέας πουλιών των Κερκυραίων της παλαιάς υπαίθρου, ως προσφορά τσ’ «αρχόντους». ΩΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗ (πίτα...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μπουτίνο: Η… ενετική πουτίγκα, «γλυκό των Χριστουγέννων» των παλαιών Κορφών

Απ’ τη βενετσιάνικη παράδοση της «torta di pane» (τούρτα ψωμιού), έως την δημοφιλία της εγγλέζικης πουτίγκας (pudding). Επιμέλεια: Ηλίας Αλεξόπουλος ΟΙ ΡΙΖΕΣ του, αναζητούνται στη μεγάλη...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μνημόνιο συνεργασίας προς ανάδειξη του διατροφικού πλούτου της Ιόνιας Γης

Μεταξύ της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας και του Εργαστηρίου Τεκμηρίωσης Πολιτιστικής και Ιστορικής Κληρονομιάς του Ιονίου Πανεπιστημίου. ΣΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ Μνημονίου Συνεργασίας, εκπαιδευτικής, επιστημονικής κι ερευνητικής...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Καρέ του… Corfu award στο «Restaurant 100» 2020!

Έσπασε το... αθηναϊκό κατεστημένο το «Etrusco», εντός top-80 «Squirrel», «Pomo d’ Oro» και «Βενετσιάνικο Πηγάδι» SORRY, αλλά δεν το λες πια είδηση. Περισσότερο μοιάζει με...
Διαβάστε περισσότερα
URBAN

Το… έτσουζαν οι αρχαίοι Κερκυραίοι (τα τρία τεκμήρια)!

Με αφορμή την (Κυριακή, 8/11) Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού, μια αναδρομή στην... από αρχαιοτάτων σχέση Κέρκυρας και οίνου. Επιμέλεια: Ηλίας Αλεξόπουλος Ο Ιωσήφ Παρτς, στη θρυλική γεωγραφική...
Διαβάστε περισσότερα
ADVERTORIAL

Σέσουλα, Souvlaki Bar / Το food brand της Κέρκυρας γίνεται… χρυσό!

Το «Gold Award of Quality & Taste 2021» των «Εstiatoria.gr Golden Awards», φέρνει το brand των Κολάγγη – Παντελιού σε... άλλο level. ΠΑΛΙΟ και κλασικό:...
Διαβάστε περισσότερα
ADVERTORIAL

Το λαμπερό «καρέ» του «Andriotis Olive Oil»

Τρία ασημένια βραβεία κι ένα χάλκινο για την κερκυραϊκή «μπράντα», σε διεθνείς διαγωνισμούς, αυτό το καλοκαίρι. Επιμέλεια: Ηλίας Αλεξόπουλος HTAN το καλοκαίρι των διακρίσεων. Πρώτο βραβείο,...
Διαβάστε περισσότερα
123Σελίδα 1 από 3

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

ΥΓΕΙΑ & ΣΩΜΑ

Εθελοντική αιμοδοσία από τον Πολ. Σύλλογο Καρουσάδων

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καρουσάδων θα πραγματοποιήσει εθελοντική αιμοδοσία το Σάββατο 27 Φεβρουαρίου στις 17:00 στο Πνευματικό Κέντρο Καρουσάδων. Θα τηρηθούν όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα ασφαλείας. Παρακαλείστε...
Διαβάστε περισσότερα
SHOWBIZ

Τι DEAL έκανε τελικά η Νατάσα Ζώτου; (video)

Στο επεισόδιο της Πέμπτης του τηλεπαιχνιδιού “DEAL” στον τηλεοπτικό σταθμό Alpha, που παρουσιάζει ο Χρήστος Φερεντίνος, συμμετείχε η Κερκυραία Νατάσα Ζώτου. Δείτε στον παρακάτω σύνδεσμο τι...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΕΝΙΚΑ

Στ. Γκίκας: Σημαντικές δράσεις της Βουλής στην Κέρκυρα για την Επέτειο της Επανάστασης του 1821

Συνέδριο με θέμα τον πρώιμο Ελληνικό συνταγματικό βίο και την εμπειρία των Ιονίων Νήσων την περίοδο 1800-1864 Συνάντηση με τον Πρόεδρο της Βουλής, Κωνσταντίνο Τασούλα, είχε...
Διαβάστε περισσότερα
SHOWBIZ

Κερκυραϊκή συμμετοχή στο σημερινό “DEAL”

Στο σημερινό επεισόδιο του τηλεπαιχνιδιού "DEAL" στον τηλεοπτικό σταθμό Alpha, που παρουσιάζει ο Χρήστος Φερεντίνος, συμμετέχει η Κερκυραία Νατάσα Ζώτου. Δείτε στον παρακάτω σύνδεσμο το...
Διαβάστε περισσότερα
ΘΕΑΤΡΟ - ΣΙΝΕΜΑ

Κοινωνικές & πολιτιστικές προτάσεις του Συλλόγου Ανεμόμυλου

Δημιουργία προτομής, της εμβληματικής δικής μας Ρένας Βλαχοπούλου, της πρέσβειρας της Κέρκυρας! Το Διοικητικό Συμβούλιο του Πολιτιστικού Συλλόγου Ανελόμυλου αποφάσισε μια σειρά ενεργειών απαραίτητων για...
Διαβάστε περισσότερα

Life

ΥΓΕΙΑ & ΣΩΜΑ

Εθελοντική αιμοδοσία από τον Πολ. Σύλλογο Καρουσάδων

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καρουσάδων θα πραγματοποιήσει εθελοντική αιμοδοσία το Σάββατο 27 Φεβρουαρίου στις 17:00 στο Πνευματικό Κέντρο Καρουσάδων. Θα τηρηθούν όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα ασφαλείας. Παρακαλείστε...
Διαβάστε περισσότερα
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ημερίδα για τους υπεραιωνόβιους ελαιώνες των Ι.Ν.

Οι Μνημειακοί Ελαιώνες και η διαχρονική συμβολή τους στην περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική βιωσιμότητα της Επτανήσου Το Τμήμα Περιβάλλοντος σας προσκαλεί στην ημερίδα που θα...
Διαβάστε περισσότερα
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Π.Σ Ιονίων Νήσων: 3ετές πρόγραμμα δακοκτονίας για την προστασία της ελαιοπαραγωγής

Πρόγραμμα ηλεκτρονικής παγιδοθεσίας και παρακολούθηση της δακοκτονίας από δορυφόρο. Τη διενέργεια διαγωνισμού για την ανάδειξη αναδόχων του προγράμματος εφαρμογής δολωματικής δακοκτονία για τα επόμενα τρία...
Διαβάστε περισσότερα
ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ

Ι.Π.: Διάλεξη για τη Μαζική Βιομετρική Παρακολούθηση

Η Μαζική Βιομετρική Παρακολούθηση στην Εποχή των Προσωπικών Δεδομένων Διάλεξη του Γιώργου Μπουχάγιαρ, Νομικού, ΜΔΕ (TABM, Iόνιο Πανεπιστήμιο), LLM (Tilburg), Υπ. Δρ στο Πανεπιστήμιο του Λουξεμβούργου και το Ελεύθερο Πανεπιστήμιο...
Διαβάστε περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Θεμελιώνεται η γέφυρα συνεργασίας του Ι.Π και του Μουσείου Αχιλλείου

Η πολύ-επίπεδη συνεργασία με το Αχίλλειο, αναμένεται να αποδώσει αμφίπλευρα θετικά αποτελέσματα, τόσο για τους δύο φορείς, όσο και για την μουσειακή και ερευνητική...
Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ

ΓΕΝΙΚΑ

Στ. Γκίκας: Σημαντικές δράσεις της Βουλής στην Κέρκυρα για την Επέτειο της Επανάστασης του 1821

Συνέδριο με θέμα τον πρώιμο Ελληνικό συνταγματικό βίο και την εμπειρία των Ιονίων Νήσων την περίοδο 1800-1864 Συνάντηση με τον Πρόεδρο της Βουλής, Κωνσταντίνο Τασούλα, είχε...
Διαβάστε περισσότερα
ΛΑΟΓΡΑΦΙΑ

ΠΙΝ: Η λαογραφία στα Ιόνια Νησιά καθρέπτης της ταυτότητας των Επτανήσιων

Συγκέντρωση στοιχείων της λαϊκής παράδοσης των Ιονίων Νήσων Σε συνέχεια μιας πρώτης διερευνητικής διαδικτυακής συνάντησης με συμμετέχοντες από τα Ιόνια νησιά με θέμα: «Στοιχεία λαϊκής παράδοσης...
Διαβάστε περισσότερα
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Θεμελιώνεται η γέφυρα συνεργασίας του Ι.Π και του Μουσείου Αχιλλείου

Η πολύ-επίπεδη συνεργασία με το Αχίλλειο, αναμένεται να αποδώσει αμφίπλευρα θετικά αποτελέσματα, τόσο για τους δύο φορείς, όσο και για την μουσειακή και ερευνητική...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΕΝΙΚΑ

Πρόσκληση σε διαδικτυακή παρουσίαση από την Αναγνωστική Εταιρία Κερκύρας

Η Αναγνωστική Εταιρία Κερκύρας, εγκαινιάζοντας τις επετειακές εκδηλώσεις της για τα 200 χρόνια από την Επανάσταση του 1821, σας προσκαλεί στη διαδικτυακή παρουσίαση του...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΕΝΙΚΑ

Χρηματοδότηση 10.000 ευρώ απ’ τη Βουλή στο Μουσείο Καποδίστρια

Κατόπιν πρότασης του Δημήτρη Μπιάγκη στον πρόεδρο της Βουλής. ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ της τάξεως των 10.000 ευρώ εξασφάλισε από τη Βουλή των Ελλήνων το Μουσείο Καποδίστρια για...
Διαβάστε περισσότερα

ΜΟΥΣΙΚΗ

ΓΕΝΙΚΑ

Ι.Π.: Συζήτηση για την ψηφιοποίηση της μουσικής της Κέρκυρας

Εκδήλωση προβολής και ενημέρωσης στο πλαίσιο του έργου TRUMPET Την Κυριακή 28 Φεβρουαρίου 2021 στις 12:00 θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση προβολής και ενημέρωσης στο πλαίσιο του...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΕΝΙΚΑ

“Το Κάλλος το Ιόνιον”- Το νέο έργο του συνθέτη Σπύρου Σαμοΐλη (video)

Νέο έργο του συνθέτη Σπύρου Σαμοΐλη. Πρόκειται για το λαϊκό ορατόριο, με τίτλο « ΤΟ ΚΑΛΛΟΣ ΤΟ ΙΟΝΙΟ », σε ποίηση του Σπύρου Ζαχαράτου. «...
Διαβάστε περισσότερα
ΦΙΛΑΡΜΟΝΙΚΕΣ - ΧΟΡΩΔΙΕΣ

«Παλαιά Φιλαρμονική»: Διαδικτυακή συναυλία της μπάντας του ιδρύματος (27 Φεβρουαρίου 2021, 19:00)

Μέρος της συναυλίας θα αφιερωθεί στη μνήμη του επί δεκαετίες αρχιμουσικού της Παλαιάς Φιλαρμονικής, Δημήτρη Κάφυρη... Συνεπής στους καλλιτεχνικούς και εκπαιδευτικούς στόχους της εδώ και...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΕΝΙΚΑ

Ι.Π.: Πρώτη παρουσίαση διπλωματικών συναυλιών (video)

Η συναυλία έγινε στον Αγ. Γεώργιο Παλαιού Φρουρίου, από γυναικείο φωνητικό σύνολο φοιτητριών του Τ.Μ.Σ., υπό την διεύθυνση του φοιτητή Άγγελου Κυδωνιέως. ΣΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ του...
Διαβάστε περισσότερα
TOPLIST

15 (μουσικοί) τρόποι αγάπης (by Δημήτρης Αποστόλου)

Ο ρ/φ παραγωγός του «Star FM» επιλέγει soundtracks για τη μέρα (και τη νύχτα) των ερωτευμένων. JACK SAVORETTI - Candlelight https://www.youtube.com/watch?v=fE37p70UV0I TONI BRAXTON - Long As I...
Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΕΣ

ΘΕΑΤΡΟ - ΣΙΝΕΜΑ

Κοινωνικές & πολιτιστικές προτάσεις του Συλλόγου Ανεμόμυλου

Δημιουργία προτομής, της εμβληματικής δικής μας Ρένας Βλαχοπούλου, της πρέσβειρας της Κέρκυρας! Το Διοικητικό Συμβούλιο του Πολιτιστικού Συλλόγου Ανελόμυλου αποφάσισε μια σειρά ενεργειών απαραίτητων για...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΕΝΙΚΑ

Πανελλήνιος διαγωνισμός φωτογραφίας με θέμα «Ήχος» από τον KYMA FM

Ο ΚΥΜΑ FM προκηρύσσει πανελλήνιο διαγωνισμό φωτογραφίας με θέμα «ήχος» και καταληκτική ημερομηνία το Σάββατο 13 Μαρτίου 2021. Την κριτική επιτροπή απαρτίζουν: Στέλιος Λαβράνος- φωτογράφος Γιάννης Δημητράς-...
Διαβάστε περισσότερα

Παγκόσμια Ημέρα Κινηματογράφου: Με φόντο το νησί…

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κινηματογράφου (3/2), 15 ελληνικές ταινίες του παλιού (ή νεώτερου) ελληνικού κινηματογράφου, που γυρίστηκαν στην Κέρκυρα Επιμέλεια: Ηλίας Αλεξόπουλος Στο απόλυτο –...
Διαβάστε περισσότερα
ΘΕΑΤΡΟ - ΣΙΝΕΜΑ

Δούκα στο monopoli.gr: «Το θέατρο κινδυνεύει από…»

Σχόλιο – παρέμβαση της καλλιτεχνικής διευθύντριας της ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Κέρκυρας, με αφορμή τον ορυμαγδό καταγγελιών που «σημαδεύει» την θεατρική επικαιρότητα του τόπου. «ΤΟ ΘΕΑΤΡΟ δεν κινδυνεύει...
Διαβάστε περισσότερα
ΓΕΝΙΚΑ

Ψηφιακή παρουσίαση: Δυο (ακόμη) προσωπογραφίες του Ξυδιά – Τυπάλδου

«Νεαρού ανδρός» (Νο2) και «ανδρός», ελαιογραφίες του 19ου αι. (β’ μισό), όπου η ρεαλιστική απεικόνιση συναντά το «ψυχογράφημα» του μοντέλου. ΜΕ ΔΥΟ ακόμη προσωπογραφίες (μετά...
Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Πλατεία Σκαραμαγκά – τηλ : 26613 01636 – κιν: 6944 737475 – corfustories2018@gmail.com