14.9 C
Corfu
Πέμπτη, 1 Δεκεμβρίου, 2022

Οι πολίτες της Κέρκυρας αγκαλιάζουν την ανακύκλωση

Με ξεχωριστή επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι δράσεις ενημέρωσης κι ευαισθητοποίησης των δημοτών σχετικά με την ορθή διαχείριση των ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών τους αποβλήτων, από το...

Ο Ps Mavro γράφει για το Σπύρο Αλαμάνο

Γράφει ο Ps Mavro/Stavriotis Το όνομα «Σπύρος Αλαμάνος» το είχα ακούσει στην (πάλαι πότε;) άριστη "Καλλιτεχνική Σχολή Δοξιάδη" όπου φοιτούσα. Αν και σε πολύ παλαιότερη...

Το Ιόνιο Ωδείο συγχαίρει τους Ι. Καρανικόλα και Δ. Αργυρό

Το Ιόνιο Ωδείο συγχαίρει τους καθηγητές του, Ιωάννη Καρανικόλα (πιάνο) και Δημήτριο Αργυρό (κλαρινέτο) για την εξαιρετική Συναυλία Μουσικής Δωματίου που πραγματοποίησαν την Κυριακή...

Συναυλία της Χορωδίας του Πολιτιστικού Συλλόγου Κανονίου

Η Χορωδία του Πολιτιστικού Συλλόγου Κανονίου θα πραγματοποιήσει την ετήσια συναυλία της με τίτλο "Μουσική και Τραγούδια που όλοι αγαπήσαμε", την Κυριακή 4 Δεκεμβρίου...

Βαφή αυγών με κλωστές φλος

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννηelenacooks.gr

Η διαδικασία είναι απλή και τα αυγά  γίνονται εντυπωσιακά, χωρίς χρωστικές ουσίες! Μην επιλέξεις πολλά χρώματα κάθε φορά μέχρι δύο τρία, διότι θα σου γράψουν πιο όμορφα. Αν επιλέξεις άσπρα αυγά το αποτέλεσμα θα είναι καλύτερο. Φλος κλωστή θα βρεις στα μαγαζιά που πουλάνε είδη ραπτικής. Είναι ένας εύκολος και πρωτότυπος τρόπος και σίγουρα θα εντυπωσιάσεις μικρούς και μεγάλους! Καλό Πάσχα με υγεία!

ΥΛΙΚΑ

αυγά

κλωστές φλος σε διάφορα χρώματα

αλουμινόχαρτο κομμένο σε κομμάτια

3 κουτ σούπας ξύδι

ΓΙΑ ΓΥΑΛΙΣΜΑ

ελαιόλαδο

ΤΡΟΠΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Πλένουμε καλά τα αυγά και σε ένα μπολάκι έχουμε κόψει κομματάκια κλωστές φλος διαφόρων χρωμάτων, παίρνουμε ένα ένα τα αυγά, τα βουτάμε σε ένα μπολάκι με νερό και στη συνέχεια στο μπολάκι με τις κομμένες κλωστές. Εναλλακτικά, μπορούμε να πάρουμε μεγαλύτερα κομμάτια φλος κλωστής και να την τυλίξουμε γύρω γύρω από το αυγό. Στη συνέχεια τυλίγουμε το αυγό όπως είναι με τις κλωστές σε αλουμινόχαρτο, φτιάχνουμε όλα τα αυγά και τα βάζουμε σε νερό μέχρι να σκεπαστούν ,ρίχνουμε το ξύδι και βράζουμε για 20 λεπτά. Μόλις βράσουν, τα αφήνουμε να κρυώσουν, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και τις κλωστές και γυαλίζουμε με ένα βαμβάκι ποτισμένο με ελαιόλαδο.

Καλή επιτυχία!

Για περισσότερες συνταγές, διαβάστε εδώ

Ποια είναι η Έλενα Χονδρογιάννη

Γεννημένη στην Κέρκυρα αγαπώ  το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις, δημιουργώντας αναμνήσεις θεωρώ ότι δίνεις γεύση στην ζωή. Το ταξίδι της μαγειρικής άρχισε από πολύ μικρή ηλικία διότι πάντα με γοήτευε η ανακάλυψη των γεύσεων, αργότερα μπήκε στην ζωή μου και η φωτογραφία των φαγητών που εκεί κατάλαβα ότι αυτό θέλω να κάνω…και σιγά σιγά έχτισα το δικό μου blog θέλοντας να μοιραστώ αυτό που ζούσα στην κουζίνα μου.
Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling , υλικά και γεύσεις μπερδεύονται στο φωτογραφικό φακό μου και εγώ πάντα αναζητώ την επόμενη ιδέα και συνταγή που θα γίνει πρωταγωνίστρια στην γλυκιά μου ιστορία που κάθε φορά ζω και μοιράζομαι μαζί σας.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Οι πολίτες της Κέρκυρας αγκαλιάζουν την ανακύκλωση

Με ξεχωριστή επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι δράσεις ενημέρωσης κι ευαισθητοποίησης των δημοτών σχετικά με την ορθή διαχείριση των ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών τους αποβλήτων, από το...

Ο Ps Mavro γράφει για το Σπύρο Αλαμάνο

Γράφει ο Ps Mavro/Stavriotis Το όνομα «Σπύρος Αλαμάνος» το είχα ακούσει στην (πάλαι πότε;) άριστη "Καλλιτεχνική Σχολή Δοξιάδη" όπου φοιτούσα. Αν και σε πολύ παλαιότερη...

Το Ιόνιο Ωδείο συγχαίρει τους Ι. Καρανικόλα και Δ. Αργυρό

Το Ιόνιο Ωδείο συγχαίρει τους καθηγητές του, Ιωάννη Καρανικόλα (πιάνο) και Δημήτριο Αργυρό (κλαρινέτο) για την εξαιρετική Συναυλία Μουσικής Δωματίου που πραγματοποίησαν την Κυριακή...

Συναυλία της Χορωδίας του Πολιτιστικού Συλλόγου Κανονίου

Η Χορωδία του Πολιτιστικού Συλλόγου Κανονίου θα πραγματοποιήσει την ετήσια συναυλία της με τίτλο "Μουσική και Τραγούδια που όλοι αγαπήσαμε", την Κυριακή 4 Δεκεμβρίου...

Εγκαινιάστηκε το 4ο Γενικό Λύκειο Κέρκυρας από την Υπουργό Παιδείας

Πραγματοποιήθηκαν την Τρίτη 29 Νοεμβρίου 2022 τα εγκαίνια του 4ου Γενικού Λυκείου Κέρκυρας από τη Δήμαρχο Κεντρικής Κέρκυρας και Διαποντίων Νήσων με την παρουσία...