Οι… πολίτες Κέρκυρας αποκαλύπτουν τη ματιά τους για τον τόπο τους, μέσα από 10 Q&A.
Επιμέλεια: Ζιζή Πατέλη
WHO IS WHO: Ο Σάκης Κώστας είναι επιχειρηματίας που δραστηριοποιείται στο χώρο της εστίασης τα τελευταία 40 χρόνια. Από το 2007 είναι ιδιοκτήτης της Ταβέρνας “Πέργολα”. Είναι σύζυγος και πατέρας 2 παιδιών και πρόσφατα παππούς.
Αγάπησε αυτό τον τόπο από την πρώτη μέρα που πάτησε το πόδι του εδώ, όντας ακόμα μικρό παιδί. Αυτός είναι και ο λόγος όπου όλα αυτά τα χρόνια συμμετέχει κατά καιρούς σε φορείς και σχήματα, με μόνο σκοπό να προσφέρει με ψυχή και φυσική παρουσία στα κοινά του νησιού μας.
1. Τα 3 πράγματα που δεν θα άλλαζες ποτέ στην Κέρκυρα…
Το φυσικό τοπίο που παρέχει απλόχερα σε όλους το Νησί μας.
Την αρχιτεκτονική της Παλιάς Πόλης, εκεί που τα κτήρια συνθέτουν ένα παζλ που μαγεύει επισκέπτες και μόνιμους κατοίκους.
Τους ντόπιους (μόνιμοι κάτοικοι), που χωρίς αυτούς δεν αναπνέει η Πόλη.
2. Ο αγαπημένος σου ήχος στο νησί;
Οι κανταδόροι που κυκλοφορούν στα καντούνια και τα γεμίζουν παραδοσιακούς Κερκυραϊκούς ήχους.
3. Ποιος θα ταίριαζε να γράψει το soundtrack της Κέρκυρας;
Ο Γιώργος Κατσαρός, ο Κερκυραίος συνθέτης που δεν ξεχνά ποτέ να διαφημίσει το Νησί από το οποίο κατάγεται.
4. Ποιος θα ήθελες να γυρίσει ταινία για την / στην Κέρκυρα;
Ο αγαπημένος μου Κλιντ Ίστγουντ.
5. Τι είναι αυτό που κάνει κάποιον Κερκυραίο;
Η πραγματική αγάπη για τον τόπο του (αυτό σημαίνει να μην κατηγορείς ποτέ τον τόπο σου).
6. Ποιο είναι το καλύτερο μέρος για να απομονωθείς;
Ο Παντοκράτορας…ένα μέρος που τα τελευταία χρόνια λόγω δουλειάς με δυσκολία επισκέπτομαι αλλά πάντα είναι στις σκέψεις μου.
7. Αν η Κέρκυρα ήταν πρόσωπο, ποιο θα ήταν;
Η θεά Αφροδίτη. Η ομορφιά αυτού του τόπου μόνο με εκείνη μπορεί να συγκριθεί.
8. Η καλύτερη θέα;
Όταν γυρίζω στο Νησί με το αεροπλάνο και το βλέπω από ψηλά.
9. Το αγαπημένο σου εστιατόριο / bar / cafe;
Προσπαθώ να στηρίζω με την παρουσία μου όλους τους επιχειρηματίες του νησιού.
10. Που αλλού θα μπορούσες να ζήσεις στην Ελλάδα;
Στην πατρίδα μου. Το χωριό που γεννήθηκα στην Άρτα.
Για να δείτε περισσότερες συνεντεύξεις της στήλης My Land Rules, πατήστε ΕΔΩ