Σταθερό το…Michelin αστέρι του Μποτρίνι

Το «Botrini’s» στην Αθήνα, σταθερά μεταξύ των «αστεράτων» εστιατορίων του κορυφαίου οδηγού για τις Main Cities of Europe.

ΜΕ ΣΤΑΘΕΡΟ το ένα αστέρι του, βρήκε το «Botrini’s» (Χαλάνδρι), του «δικού μας», Έκτορα Μποτρίνι, η ανακοίνωση των φετινών βραβείων Michelin για τις Main Cities of Europe 2020.

Ο ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΟΣ οδηγός, περιλαμβάνει συνολικά 1.850 εστιατόρια σε 39 πόλεις 23 χωρών. Μία, η Αθήνα…

TΑ ΟΚΤΩ της… ελληνικά honor list κράτησαν τα ήδη κεκτημένα τους: δύο αστέρια η «Σπονδή», ένα τα «Βαρούλκο Seaside», «Botrini’s», «Hytra», ενώ τα «Αθήρι», «Nolan», «Οικείο» και «7 Food Sins» διατήρησαν τη διάκριση «Bid Gourmand». Από εκεί, δε, και πέρα, με «Michelin Plate» προτάθηκαν -και φέτος- τα «GB Roof Garden», «Electra Roof Garden», «2 Mazi», «Cookoovaya», «CTC», «Sushimou», «Vezene», «Άνετον» και «Sense» και, για πρώτη φορά, τα «Alficon», «Birdman» και «Ergon House».

«ΟΙ ΝΕΕΣ διακρίσεις αναδεικνύουν την γκάμα και την ποιότητα των εστιατορίων που είναι διαθέσιμα στις χώρες της Ευρώπης»,τόνισε, μεταξύ άλλων, ο Διευθυντής των διεθνών γαστρονομικών εκδόσεων των Οδηγών Michelin, Gwendal Poullennec.

▪ Συνολικά στην Ευρώπη, 24 εστιατόρια διακρίθηκαν με 3 αστέρια, 95 με δύο αστέρια, 380 με ένα αστέρι και 253 με Bib Gourmand.