Πλήθος κόσμου “απόλαυσε” την 7η γιορτή Μανιταριού: “Γνωρίζω τα μανιτάρια τση Κέρκυρας” 

Φωτογραφικό υλικό: Αθηνά Τσάμη-Φράσκου

Ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Σινιών μαζί με το Σύλλογο Μανιταρόφιλων Κέρκυρας και το Σύλλογο Μανιταρόφιλων Ελλάδας συνδιοργάνωσαν την Παρασκευή 8 Νοεμβρίου και το Σάββατο 9 Νοεμβρίου για 7η συνεχόμενη χρονιά, τη Γιορτή Μανιταριού στις Σινιές (Αγία Βαρβάρα–Πόρτα Σινιών).

Πραγματοποιήθηκαν εξορμήσεις για συλλογή και αναγνώριση μανιταριών – Κυνήγι τρούφας με τρουφόσκυλα – Διάλεξη–Ενημέρωση με θέμα τα μανιτάρια – Έκθεση ζωγραφικής και χειροτεχνιών με θέμα το μανιτάρι και τη φύση από τα δημοτικά σχολεία και νηπιαγωγεία της γύρω περιοχής.

Στη φετινή εκδήλωση συμμετείχαν αποστολές Μανιταρόφιλων από Σερβία, Κροατία, Ιταλία, Κύπρο καθώς και διάφοροι Σύλλογοι Μανιταρόφιλων από την υπόλοιπη Ελλάδα.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιελάμβανε:

Την Παρασκευή 8 Νοεμβρίου (αποκλειστικά για τα Δημοτικά Σχολεία), Διάλεξη–Παρουσίαση κι εξόρμηση για αναγνώριση μανιταριών με μικρούς μαθητές με θέμα “Γνωρίζω τα Μανιτάρια”, στην Αγία Βαρβάρα Πόρτας Σινιών και Μανιταροδημιουργίες και παιδικό Εργαστήρι.

Το Σάββατο 9 Νοεμβρίου συνάντηση στην Αγία Βαρβάρα Πόρτα Σινιών (προαύλιο χώρο Εκκλησίας) για εξόρμηση στην περιοχή των Σινιών και ανεύρεση μανιταριών, υπό την καθοδήγηση έμπειρων οδηγών.

Επίδειξη συλλογής τρούφας με ειδικά τρουφόσκυλα. Με την επιστροφή από την εξόρμηση οι επισκέπτες απόλαυσαν κέρασμα μανιταρόσουπα.

Πραγματοποιήθηκε ημερίδα–ενημέρωση «Γνωρίζοντας τα Μανιτάρια της Ελλάδος» από τον Ερευνητή-Δάσκαλο των Μανιταριών Γιώργο Κωνσταντινίδη (πρόεδρο του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδος).

Στη συνέχεια έγινε γευσιγνωσία με τον απίστευτο σεφ του μανιταριού Φώτη Παρασκευαΐδη (οι επισκέπτες δοκίμασαν μανιταρόσουπα, ψητά μανιτάρια, αλλά και άλλες μανιταρονοστιμιές που ετοίμασε ο σεφ). Ακολούθησε γιορτή με φαγητά και ζωντανή μουσική με την ορχήστρα “Τα Παιδιά του ΜΠΕΡΝΤΕ”.

Στο χώρο υπήρχε Έκθεση–παρουσίαση έργων ζωγραφικής και χειροτεχνιών με θέμα το μανιτάρι και τη φύση από τους μαθητές των νηπιαγωγείων και δημοτικών σχολείων της γύρω περιοχής.

Οι εκδηλώσεις είχαν την υποστήριξη του Δήμου Βόρειας Κέρκυρας, του Τοπικού Συμβουλίου Σινιών, της ΚΟΙΝΣΕΠ Σινιών, του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδος, του Συλλόγου Κάσσιου Δία και ιδιοκτητών καταλυμάτων της περιοχής οι οποίοι φιλοξένησαν τις αποστολές των Μανιταρόφιλων από το εξωτερικό και την υπόλοιπη Ελλάδα.