19.9 C
Corfu
Σάββατο, 28 Μαΐου, 2022
Αρχική BLOGGING ΓΕΥΣΕΙΣ

ΓΕΥΣΕΙΣ

Μυρμηγκάτο με φρέσκο βούτυρο Κερκύρας

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Το μυρμηγκάτο είναι ένα γλυκό “παιχνιδιάρικο”  είναι ένα  αφράτο κέικ βανίλιας με αγελαδινό βούτυρο (εγώ έβαλα Κερκύρας) , μπόλικη τρούφα, καλυμμένο με...

Ζεστή σοκολάτα με λικέρ Κουμκουάτ

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Σοκολάτα ζεστή με λικέρ κουμκουάτ και μπόλικη σαντιγί ένας συνδυασμός που κλέβει την παράσταση και σε προκαλεί να τον δοκιμάσεις! Ένα απίθανο...

Στην Κέρκυρα, τον μπακαλιάρο τον μαγειρεύουμε Μπιάνκο

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της Κερκυραϊκής κουζίνας φτιάχνεται με ψάρια σχεδόν κάθε είδους (λιπαρά ψάρια) , πρόκειται για μια Μεσογειακή...

Εκμέκ τσουρέκι με μαστίχα Χίου και φρέσκο βούτυρο Κέρκυρας

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Υλικά 8 φέτες Τσουρέκι50γρ Βούτυρο Κερκύρας ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ650γρ Γάλα80γρ Άνθος αραβοσίτου120γρ Ζάχαρη2 κουτ σούπας Κορνφλάουρ1 κοφτό κουτ γλυκού Μαστίχα2 κουτ σούπας Βούτυρο...

10 “μαμαδίστικες” συνταγές για κολατσιό στο σχολείο που θα λατρέψουν τα παιδιά

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Τα σχολεία άνοιξαν και αν είσαι μαμά σίγουρα θα αναρωτιέσαι πως να γεμίζεις καθημερινά το καλαθάκι του παιδιού σου. Τα παιδιά αναπτύσσονται...

Μπισκότα αμυγδάλου με μαρμελάδα βερίκοκο και φρέσκο βούτυρο Κέρκυρας

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Τα μπισκοτάκια της καρδιάς μου, η γεύση τους μοιάζει με κουραμπιεδάκια, φρέσκο βούτυρο Κερκύρας ,μαρμελάδα βερίκοκο σε συνδυασμό με την πούδρα αμυγδάλου...

Μαρμελάδα με Κερκυραϊκά Παυλόσυκα

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Όπως ξέρεις έχω αδυναμία στις μαρμελάδες και στα γλυκά του κουταλιού. Θεωρώ παρά πολύ όμορφο να έχεις τα βαζάκια σου γεμάτα με...

Κερκυραϊκά Τζαλέτια: η συνταγή

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Κέρκυρα η αρχόντισσα του Ιονίου…. αγαπημένος προορισμός για καλοκαιρινές διακοπές, εντυπωσιάζοντας κάθε επισκέπτη με τις νοστιμιές της, τα αξιοθέατα και τις μοναδικές...

Παραδοσιακό Κερκυραϊκό Σοφρίτο

Γράφει η Έλενα Χονδρογιάννη/ elenacooks.gr Tο σοφρίτο είναι παραδοσιακό φαγητό της Κέρκυρας και είναι από τα γνωστότερα και κλασικά φαγητά του νησιού. Η ονομασία του πιάτου προέρχεται...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Έκθεση «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Επισκεφτείτε την τρέχουσα περιοδική έκθεση: «Περιπλανώμενοι Nομάδες στην Κεντρική Ασία» από την ιδιωτική συλλογή του Frank Martin Diehr, στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης. Η έκθεση εστιάζει...

«Στέλλα κοιμήσου» στο Παλαιό Ψυχιατρείο από το Τμήμα Τεχνών Ήχου & Εικόνας

Η φοιτητική θεατρική ομάδα του Τμήματος Τεχνών Ήχου και Εικόνας του Ιονίου Πανεπιστημίου, Avarts Theatre, στο πλαίσιο του 15ου Φεστιβάλ Οπτικοακουστικών Τεχνών, Audiovisual Arts...

Η Τρομπονίστρια της Τζαζ Karin Hammar και οι Fab 4 στην Κέρκυρα

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού Θεάτρου Κέρκυρας, 19.00 Για τους φοιτητές της τζαζ του Ιονίου Πανεπιστημίου και κάθε ενδιαφερόμενο ΣΥΝΑΥΛΙΑ  Δευτέρα 30 Μαΐου, Studio του Δημοτικού...

Συναυλία της Καμεράτας του Ι.Π. στο Μουσείο Ασιατικής Τέχνης

Στα πλαίσια του εορτασμού των 30 χρόνων του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου, σας προσκαλούμε σε συναυλία με την «Ionian Camerata» του Τμήματος...

Συναυλία μουσικής μπαρόκ στο Παλαιό Φρούριο

Μια συναυλία μουσικής μπαρόκ για τα 30 χρόνια από την ίδρυση του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Ιονίου Πανεπιστημίου θα γίνει στις 29 Μαΐου, 20.30,...